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    La pâtisserie de Jeffrey Cagnes
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    Das TEUBNER Handbuch Desserts (Teubner Handbücher)
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    Eiszauber: Zartschmeltend & Kühl
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    Das große Eisbuch: Das Kochbuch mit 206 Eisrezepten mit und ohne Eismaschine inklusive Soßen & Toppings (+ veganen Eis, Band 1)
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    Raffiniertes im Glas: 40 Vorspeisen & Desserts
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    Süßes: 150 Törtchen und Desserts
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    Pralinen & Konfekt selber machen
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