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    Food and beveragesGeorg Schwedt
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    Taschenatlas der Lebensmittelchemie: Functional Food, BSE-Analytik, Lebensmittelqualität
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    Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen
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    Chemie für alle Jahreszeiten: Einfache Experimente mit pflanzlichen Naturstoffen
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    Analytische Chemie: Grundlagen, Methoden und Praxis
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    Goethe - der Manager
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    Experimente mit Supermarktprodukten: Eine chemische Warenkunde (Erlebnis Wissenschaft)
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    Taschenatlas der Analytik
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