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    3.5" discHarald Dettmer
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    Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe: Managementorientiert
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    Rechnungswesen/Controlling in Hotellerie und Gastronomie
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    Systemgastronomie in Theorie und Praxis
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    Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie
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    Fachbegriffe der Küche
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