Koch-Bar & Ess-Bar - heiß & saftig: Barbecue

Was gibt es Schöneres im Sommer als ein gemütlicher Grillabend im Kreis von lieben Menschen? Bei glühender Holzkohle und Grillduft von Fleisch, Fisch oder Gemüse ist gute Laune garantiert. Laden Sie liebe Gäste ein und planen Sie, was serviert werden soll. Diese umfangreiche Rezeptsammlung, die neben Salaten, Beilagen, Marinaden, Beizen und Desserts eine Vielfalt von klassischen Grillrezepten bis hin zu ungewöhnlichen Grillideen enthält, bietet für jeden Geschmack das passende Grillgericht. Alle 150 Rezepte sind mit appetitanregenden Abbildungen versehen. Durch die leicht verständlichen Anleitungen gelingt alles mühelos, sodass schon die Vorbereitungen zu einem Vergnügen werden.