Das große Buch der Salate

Sie lieben Salate? Dieses Buch schlägt Ihnen sensationelle Rezepte vor, von leichten Sommersalaten bis hin zu herzhaften, sättigenden Wintersalaten. Abwechslung ist garantiert, denn angesichts des riesigen Angebots an frischen Zutaten ist nichts leichter, als munter zu variieren und zu experimentieren. Mit über 140 Rezepten für jeden Gaumen und jede Gelegenheit, inspirierenden Farbfotos der einzelnen Köstlichkeiten, ausführlicher Einleitung mit nützlichen Tipps für einen gelungenen Salat, Erläuterungen von Kochtechniken sowie einfach und verständlich aufgebaute Rezepte, die garantiert gelingen.