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Kartoffeln sind ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die Ihnen die Kartoffel- und Gemüseküche bietet: Sie finden hier neben traditionellen Klassikern auch ausgefallene Köstlichkeiten aus allen Ländern der Welt. Neben leichten Suppen, Salaten und Vorspeisen werden Ihnen nahrhafte Hauptgerichte sowie eine reiche Auswahl an herzhaften Aufläufen und unwiderstehlichen Kuchen präsentiert. Mit den leicht verständlichen und reich bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt garantiert jedes Rezept. Für Schlankheitsbewusste, Vegetarier oder einfach gesunde Genießer!