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    Le cuisinier en candidat libre

     
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    Le cuisinier en candidat libre

    Description

    J'ai passé mon cap cuisine en candidat libre et je l'ai eu ! Produits, techniques, recettes, quizz...

    Suivez mes conseils et passez vous aussi le cap.

    2005-2012 : Paul Vincent travaille dans la restauration tous les étés pour se former.

    2012-2013 : Paul Vincent apprend et s'exerce aux recettes de base du CAP.

    Juin 2013 : Paul Vincent passe le CAP cuisine en candidat libre.

    2014 : Paul Vincent ouvre son premier restaurant, Le chat ivre.

    2016 : Paul Vincent ouvre son deuxième restaurant, Rivoluzione.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782501125192
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    256
    Publication date:
    2017-10-11
    Publisher:
    MARABOUT
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782501125192
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    256
    Publication date:
    2017-10-11
    Publisher:
    MARABOUT
    Languages:
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