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Les merveilleux : desserts meringués et crémeux
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Christelle Huet-Gomez
Description
35 recettes de merveilleux (meringue recouverte de crème fouettée) : chocolatés, fruités, classiques, à partager, etc. Des conseils pour réaliser une meringue, de la chantilly et des copeaux sont également donnés. ©Electre 2025
Product details
EAN/ISBN:
9782501115186
Medium:
Bound edition
Publication date:
2016-03-30
Publisher:
Marabout
Languages:
french
EAN/ISBN:
9782501115186
Medium:
Bound edition
Publication date:
2016-03-30
Publisher:
Marabout
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french
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