Protéines vertes
La bible
Des recettes délicieuses et nutritives pour tous les jours
¤ Pour un régime alimentaire sain et équilibré, sans carence en protéines.
¤ Des recettes à base des meilleures protéines végétales, telles que les pois chiches, les lentilles, les haricots, le tofu, les fruits oléagineux, les graines et le tempeh.
¤ Les protéines vertes sont très bénéfiques pour la santé: pauvres en graisse, riches en fibres, pleines de vitamines et de minéraux.