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La cuisine italienne des quatre saisons

 
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La cuisine italienne des quatre saisons

Description

Des recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres, à réaliser juste avec un bon marché.

Près de 90 recettes 100 % italiennes pour toute l'année :

  • printemps : artichauts, asperges, épinards.
  • été : tomates gorgées de soleil, frittata chaude, salades, plats de pâtes, fruits de mer.
  • automne : temps des conserves, confitures et chutney, des champignons, des aubergines grillées, et surtout de la cueillette des olives.
  • hiver : cuisine des épices et des fruits secs, soupes, purée et polenta, viandes mijotées.
  • Product details

    EAN/ISBN:
    9782501037440
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2002-02-13
    Publisher:
    Marabout
    EAN/ISBN:
    9782501037440
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2002-02-13
    Publisher:
    Marabout

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