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    Machine à pain & viennoiseries

     
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    Machine à pain & viennoiseries

    Description

    Machine à pain & viennoiseries

    Pain blanc, cramique, craquelin, croissant, ciabatta, fougasse... Fabriquer du pain ou des viennoiseries maison est devenu un jeu d'enfant grâce à l'arrivée des machines à pain (MAP) dans nos cuisines. Sucrées ou salées, classiques ou sophistiquées, complètement ou partiellement réalisées à l'aide d'une MAP, ces 30 recettes raviront les amateurs de bonne pâte. En un tour de main, l'odeur de la boulangerie embaumera votre cuisine !

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782353550500
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2007-08-23
    Publisher:
    Editions ESI
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782353550500
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2007-08-23
    Publisher:
    Editions ESI
    Languages:
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