Agriculture : un monde à plusieurs vitesses et sous pression

Agriculture

Un monde à plusieurs vitesses et sous pression

L'auteur de cet ouvrage nous fait découvrir ou redécouvrir un monde de l'agriculture qui doit faire face à la mondialisation, aux normes, et à la pression des grands groupes et des consommateurs.

Par ailleurs, cette ex-citadine, issue du monde rural.se replonge dans ses racines. Son expérience professionnelle en qualité de formatrice dans le milieu rural est aussi une source d'inspiration. Elle s'est confrontée à la réalité du monde agricole, profitant également d'un voyage au Salon de l'Agriculture de Paris et du SIMA de Villepinte en 2017.

Elle nous démontre que les agriculteurs sont rentrés dans le numérique et se structurent chaque jour un peu plus. C'est aussi un milieu où le bio et l'agriculture paysanne refont surface en France, notamment pour être plus en phase avec la nature et les exigences environnementales et des consommateurs.

C'est également un monde en grande souffrance, psychologique et physique. L'auteur n'oublie pas, comme de coutume, que ces entrepreneurs sont avant tout des êtres humains.