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Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises

 
Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises

Description

Le Japon comme vous ne l'avez jamais goûté !

Aliment de base de la cuisine japonaise, les nouilles sont délicieuses et s'accommodent de multiples façons : en soupes, en salades, sautées au wok, chaudes, froides, croustillantes, en gyozas, etc.

Des recettes, des reportages, des infos, des astuces, des photos, des illustrations...

Une approche unique, vivante et foisonnante, et un véritable voyage au pays du Soleil-Levant.

Product details

EAN/ISBN:
9782317029028
Format:
Illustriert
Medium:
Bound edition
Number of pages:
144
Publication date:
2022-04-15
Publisher:
MANGO
EAN/ISBN:
9782317029028
Format:
Illustriert
Medium:
Bound edition
Number of pages:
144
Publication date:
2022-04-15
Publisher:
MANGO

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