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    Boucherie ! : recettes de viandes à partager

     
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    Boucherie ! : recettes de viandes à partager

    Description

    Boucherie !

    Boeuf, agneau, veau, cochon et produits tripiers, découvrez 60 recettes pour toutes les viandes et tous les morceaux, pour toutes les saisons et toutes les occasions. Boeuf laqué aux oignons, travers de veau miel-citron vert, épaule farcie aux fruits secs, palette fondante au quatre-épices, carré d'agneau en croûte de parmesan, ris de veau au pamplemousse... Sans oublier les sauces, les fonds et les vins. Le meilleur de la viande 100 % qualité et convivialité !

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782317001307
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    144
    Publication date:
    2013-10-18
    Publisher:
    MANGO
    EAN/ISBN:
    9782317001307
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    144
    Publication date:
    2013-10-18
    Publisher:
    MANGO

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