Offrez-vous un véritable voyage initiatique
au coeur des saveurs marocaines, en découvrant
ou redécouvrant les authentiques recettes
des plats servis pendant le ramadan.
Bricks, tajines, couscous, soupes, ainsi que
de délicieuses douceurs... ce sont près
de 30 plats qui vous sont proposés,
illustrés de superbes photos, sans oublier
l'incontournable thé à la menthe !
L'auteur, franco-marocain, fin connaisseur
de la cuisine du Maghreb, a su présenter
ses recettes simplement, afin de mettre
ces succulents plats orientaux à la portée de tous.
Alors, n'hésitez pas, lancez-vous
et régalez-vous de cette merveilleuse cuisine
aux accents du soleil !
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