Grâce à cet ouvrage, le «sans gluten» ne sera plus synonyme de contrainte
alimentaire mais au contraire de plaisir culinaire !
Préparez votre pain, vos tartes ou vos lasagnes en un tour de main,
et partagez vos repas sans déséquilibrer votre alimentation !
- Plus de 80 recettes variées de l'entrée au dessert
- Des plats sans gluten convenant à toute la famille
- Des «infos gluten» astucieuses pour chaque recette
- Une introduction détaillée pour démêler le vrai du faux et dissiper
les idées reçues sur le «sans gluten» ; un tableau des aliments permis
et interdits et la composition de nombreux produits pour faire vos courses
en toute connaissance de cause
Adoptez le «sans gluten» en toute sérénité et régalez-vous !!