Sandwiches des gourmets

Sandwiches

Des gourmets

Retrouvez le plaisir d'un sandwich gourmet et savoureux, moelleux ou croustillant fait maison ! Invitez ces délices à votre table pour un encas rapide, un pique-nique ou même un apéro, en découvrant dans ce livre l'essentiel :

• le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos sandwiches ;
• la recette de base expliquée pas à pas ;
• des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des paninis tapenade et Chavignol aux sandwiches bistrot, tartare aller-retour et sauce chimichurri en passant par les burritos au cheddar ou les kebabs de poulet ;
• et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Éric Kayser, artisan boulanger de père en fils, et propriétaire de plusieurs boulangeries en France et à l'international.