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Fort d'une expertise scientifique et médicale forgée au fil des années, de son expérience de coach et des résultats éprouvés de la méthode Fitnext qu'il a lui-même mise au point, Erwann Menthéour démonte de manière accessible et documentée les nombreuses idées reçues qui conditionnent et empoisonnent nos comportements quotidiens en matière de santé.
Courir fait-il vraiment maigrir ? Est-il déconseillé de s'alimenter entre les repas ? La viande blanche est-elle aussi bénéfique qu'on veut bien le dire ? Alimentation, sport, santé, forme, bien-être : Et si on arrêtait de se mentir apporte toutes les réponses aux questions que l'on devrait vraiment se poser et ouvre un débat que les lobbies agroalimentaires ou l'industrie du bien-être tentent d'étouffer.