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Salement bon pour la santé
Un « régime bactérien » pour renforcer notre système immunitaire
Les « améliorations » apportées à notre style de vie se sont faites au détriment de notre santé. Antibiotiques, pesticides, désinfection nous exposent en réalité à des maladies chroniques. En voulant éradiquer tous les microbes, nous avons endommagé notre système digestif, affaiblissant notre immunité. La solution : s'exposer davantage à la « saleté » pour que de bonnes bactéries colonisent de nouveau notre appareil digestif.