500 recettes de tous les continents, de l'Italie
au Mexique, du Maroc au Japon, de l'Inde
aux États-Unis...
De l'entrée au dessert en passant par les boissons,
apprenez à préparer le tzatziki, la salade de papaye verte
ou la chorba, le bibimbap, le yassa au poisson
ou le risotto aux cèpes, et enfin la glace à la rose,
le cheesecake ou la soupe sucrée aux fraises
et framboises.
Une bible pour les amateurs de cuisine depuis plusieurs
générations !