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Gingembre et curcuma
Un concentré de bienfaits pour des aliments 100 % naturels
Le gingembre, le curcuma et les autres Zingibéracées (galanga, cardamome, zédoaire...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes culinaires et modes d'emploi testés et validés.