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Les responsables de l'élaboration de ce Dictionnaire adhèrent au point de vue exprimé par Claude Lévi-Strauss (dont il attribue la paternité à Marcel Mauss) selon lequel l'anthropologie est davantage <> qu'une <>. Pour présenter l'anthropologie à un large public, il convenait donc au moins autant de dire comment elle fait connaître que ce qu'elle fait connaître.
Tous les anthropologues s'accordent pour considérer qu'à leur langage correspond un double appareil notionnel : descriptif et conceptuel. C'est avec cet instrument analytique qu'ils affrontent la réalité sociale, organisent leur savoir et définissent les orientations de leur réflexion, et c'est à travers leur langage que, de l'extérieur, la discipline est identifiée.
Pierre Bonte et Michel Izard.