Le répertoire de la cuisine
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Description
7.000 recettes tant anciennes que modernes, toutes celles que doit connaître un praticien accompli car c'est aux professionnels que s'adresse avant tout cet ouvrage. ©Electre 2025
Product details
- EAN/ISBN:
- 9782082000192
- Medium:
- Bound edition
- Publication date:
- 1993-01-07
- Publisher:
- Flammarion
- Languages:
- french
- EAN/ISBN:
- 9782082000192
- Medium:
- Bound edition
- Publication date:
- 1993-01-07
- Publisher:
- Flammarion
- Languages:
- french
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