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Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

 
Cuisines du monde : un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires

Description

Embarque pour une incroyable expédition et explore plus de mille saveurs à travers le monde ! Découvre l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents !

De la Chine à l'Amazonie, prends le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprends à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot-dog américain, il ne te reste plus qu'à choisir ta destination... et à la savourer !

Product details

EAN/ISBN:
9782075194075
Format:
Illustriert
Medium:
Bound edition
Number of pages:
116
Publication date:
2023-10-12
Publisher:
GALLIMARD JEUNE
EAN/ISBN:
9782075194075
Format:
Illustriert
Medium:
Bound edition
Number of pages:
116
Publication date:
2023-10-12
Publisher:
GALLIMARD JEUNE

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