France, le guide Michelin 2019

France

Découvrez la sélection du guide Michelin 2019

Chaque année, les inspecteurs du guide Michelin parcourent la France à la recherche des meilleures adresses de restaurants, d'hôtels et de maisons d'hôtes.

Plus de 3600 restaurants sélectionnés pour la qualité de leur cuisine

• 632 tables étoilées (de *** à *) : nos tables d'exception
• 604 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
• Plus de 2 400 Assiettes : nos tables de qualité

Plus de 2 200 hôtels et maisons d'hôtes
choisis pour leur confort et leur caractère : de l'adresse tendance à la maison d'hôtes de charme, du palace au boutique-hôtel, pour une expérience inoubliable.

Notre sélection est aussi disponible en ligne, avec de nombreux services :
Les itinéraires avec ViaMichelin, les découvertes avec Michelin Voyage, l'application Smartphone Europe et les services embarqués dans les voitures.