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Protéines végétales : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

 
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Protéines végétales : 50 recettes faciles, pour manger sain et gourmand

Description

Vous souhaitez supprimer la viande de vos menus ou réduire sa consommation ? Misez sur les protéines végétales et cuisinez des plats à base de lentilles, pois, haricots, fèves, tofu, quinoa ou graines germées, entre autres !

  • 50 recettes faciles, alliant équilibre nutritionnel et gourmandise.
  • Les apports des principales sources des protéines végétales.
  • Des informations santé rédigées par une nutritionniste.

Product details

EAN/ISBN:
9782035880444
Medium:
Paperback
Publication date:
2015-01-28
Publisher:
Larousse cuisine
Languages:
french
EAN/ISBN:
9782035880444
Medium:
Paperback
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2015-01-28
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