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Mini croissants pour l'apéritif

 
Mini croissants pour l'apéritif

Description

Mini

Dans ce coffret,

¤ un livre avec plein d'idées pour réaliser facilement des mini-croissants salés ou sucrés

¤ un rouleau métallique

pour découper la pâte d'un seul geste en triangles prêts à recevoir la farce.

Croissants

Dans le livre :

  • ¤ une présentation en étapes illustées pour apprendre à préparer des mini-croissants farcis
  • 24 recettes illustés :
    • Gouda et cumin Marseillais
    • Roquefort et poire Nordiques
    • À l'italienne À l'asiatique
    • Chèvre et romarin Confiture et sésame
    • Gorgonzola et noix Chocolat en noix de pécan
    • À la tapenade Aux spéculoos
    • Au pesto Pomme et cannelle
    • Parisiens Mascarpone, pistaches et abricots
    • Façon hot dog Au citron
    • Bacon et pruneau Au Nutella
    • Jambon, Kiri et courgette Choco et coco
    • Mille sabords ! Chocolat et orange

Product details

EAN/ISBN:
9782035855664
Medium:
Paperback
Publication date:
2011-10-19
Publisher:
Larousse
Languages:
french
EAN/ISBN:
9782035855664
Medium:
Paperback
Publication date:
2011-10-19
Publisher:
Larousse
Languages:
french

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