Larousse du vin : tous les vins du monde

• comprendre la fabrication du vin et les techniques de vinification,
• reconnaître les cépages et les grands styles de vin,
• savoir acheter le vin, le garder, le servir, le déguster,
• se constituer une cave...

En France, en Europe, en Amérique, en Australie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, et pays par pays, toutes les grandes régions viticoles avec, pour chacune d'elles :

• une carte détaillée des vignobles,
• les différentes qualités des vins et leurs classifications,
• les facteurs de qualité,
• les producteurs et négociants les plus représentatifs.

• un tableau des millésimes,
• un glossaire des termes vinicoles,
• un index général pour trouver très facilement un vin ou un producteur.