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    Pavlovas : recettes aériennes

     
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    Pavlovas : recettes aériennes

    Description

    Ce dessert doit son nom à la ballerine Russe, Anna Pavlova. Serait-ce en hommage à sa manière si délicate et si aérienne de danser ? Nul ne le sait...

    Mais une chose est certaine, la recette est simple : une fine couche de meringue, une garniture de crème fouettée et quelques fruits acidulés qui dynamitent le tout !

    Une fois intégré les principes de base de la pavlova, toutes les variantes sont possibles ! Voici 30 recettes pour décliner ce dessert presque culte qui régalera tous vos convives.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782012387683
    Medium:
    Bound edition
    Publication date:
    2014-08-20
    Publisher:
    Hachette Pratique
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782012387683
    Medium:
    Bound edition
    Publication date:
    2014-08-20
    Publisher:
    Hachette Pratique
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