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    Verrines

     
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    Verrines

    Description

    Velouté froid de laitue à la crème de chèvre et au chorizo, Fraîcheur de crabe briochée à l'ananas, Crème de parmesan au pistou de roquette, Caviar d'aubergines à la truite fumée, Soupe de pêche glacée et chantilly à la menthe... Osez les présentations chics et audacieuses !

    Collection aiguise vos sens...

    et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782012376687
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2008-10-01
    Publisher:
    Hachette Pratique
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782012376687
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2008-10-01
    Publisher:
    Hachette Pratique
    Languages:
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