Voici 30 recettes équilibrées et imaginatives, à base de riz, de viandes, de poissons ou de légumes, qui raviront vos convives.
Salade de Shangai, potage aigre-doux ou beignets de crevettes... mettez toute la cuisine chinoise à votre portée.
Toutes les recettes sont décomposées en pas à pas et illustrées. De nombreux conseils permettent de réaliser des plats simples ou plus sophistiqués sans difficulté.
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