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    Pierre Gagnaire : une vie en cuisine

     
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    Pierre Gagnaire : une vie en cuisine

    Description

    1973 - 2023
    Après un demi-siècle en cuisine, Pierre Gagnaire se met à nu dans ce livre généreux, à la fois biographie, recueil de souvenirs et rétrospective d'une oeuvre culinaire et artistique qui fera date.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9791091713245
    Format:
    Illustriert
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    448
    Publication date:
    2023-10-11
    Publisher:
    KERIBUS
    EAN/ISBN:
    9791091713245
    Format:
    Illustriert
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    448
    Publication date:
    2023-10-11
    Publisher:
    KERIBUS

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