Je cuisine le pissenlit : recettes plaisir & détox sans gluten autour d'une plante locale

L'Aventure au coin du bois

L'Aventure au coin du bois est une petite maison d'édition indépendante, fondée par un collectif d'auteurs-cueilleurs passionnés d'ethnobotanique. Lieu de partage de connaissances autour des plantes sauvages, non publications proposent une approche sensible du monde naturel par le biais de l'expérimentation pratique.

À découvrir : dans la collection Premières cueillettes : Je cuisine l'ortie, Je cuisine l'églantine ; la collection des Cahiers pratiques et sauvages (10 cahiers prévus, 5 parus).