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    Desserts sains et gourmands : 80 recettes à base de sucres et farines naturels

     
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    Desserts sains et gourmands : 80 recettes à base de sucres et farines naturels

    Description

    Desserts sains et gourmands

    La pâtisserie nouvelle génération s'ouvre aux ingrédients naturels et bienfaisants. Farines de châtaigne, de maïs, de pois chiches, de millet, de lupin, de canihua... Pleines de bienfaits nutritionnels, elles apportent une touche inédite aux desserts. Le sucre blanc est quant à lui remplacé par des alternatives gourmandes et bien meilleures pour la santé : miel, sirop d'érable, sucre de fleurs de coco...

    Découvrez ainsi des recettes gourmandes et innovantes : sablés chocolat seigle et amaranthe, financiers chanvre pistache, tourte épicée au sarrasin et pommes confites, mi-cuit au chocolat à la crème d'avoine, coeurs coulants noix et gingembre, energy balls figues noisettes...

    Product details

    EAN/ISBN:
    9791032304464
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    190
    Publication date:
    2019-01-22
    Publisher:
    MARIE-CLAIRE
    EAN/ISBN:
    9791032304464
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    190
    Publication date:
    2019-01-22
    Publisher:
    MARIE-CLAIRE

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