Kaum hat der alternde Geschäftsmann Mathieu einen Blick auf das neue Hausmädchen Conchita geworfen, ist seine Begierde auch schon entfacht. Doch die blutjunge Spanierin weist ihn zurück, wodurch sein Verlangen nur noch stärker wird. Je mehr sich Conchita entzieht, desto mehr verfällt ihr Mathieu. Conchita weiß diesen Umstand geschickt für ihre Zwecke zu nutzen.
Arthaus präsentiert Luis Buñuels letzten und für viele besten Film über die Lust der Männer und die Macht der Frauen in einer beispiellosen Premium Edition mit umfangreichem Bonusmaterial, darunter der komplette Spielfilm "La femme et le pantin" sowie zwei aufschlussreiche Dokumentationen.