Die Weinexperten
Was macht gegorenen Traubensaft zu einem der meist konsumierten Getränke auf der ganzen Welt?
Der Sommelier Roland Kiesenhofer, der Winzer Clemens Fröhlich und der Weinhändler Sergio Bolzan führen Sie auf dieser Doppel-DVD in eindrucksvollen Bildern durch die Welt des Weins.
Inhalt u.a.:
- Geschmackskunde
- Auf was müssen Winzer achten?
- Wie wird Wein hergestellt?
- Welcher Wein passt zu welchen Speisen?
- Wie wird Wein richtig gelagert?
- Welche Gläser verwende ich für welchen Wein?
- Wie funktioniert das COS-System?
- Wie werden Weinetiketten richtig gelesen?
- Bonus:
- Geschmackskunde
- Hinter den Kulissen eines Weinhändlers
Eine DVD für Weininteressierte, Weinkenner und solche, die es werden wollen.
Länge: 300 Minuten; Bildformat: 16:9 anamorph; Tonformat: stereo; Sprache: Deutsch; Regionalcode: 0 (ohne)
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