Dieses Buch stellt 222 schnelle, köstliche und appetitanregende Rezepte vor, die aber ganz einfach und damit ideal für Kochanfänger sind. Entwickelt wurden sie von den Chefköchen der Academia Barilla. Kleinstmöglicher Aufwand und größtmöglicher Genuss, Kochspaß nach italienischer Tradition mit frischen, schmackhaften Zutaten. Von Antipasti, über verschiedenste Pasta- und Hauptgerichte bis hin zu originellen Vorschlägen für ganze Menüs. Zaubern Sie mit einfachen, gesunden Zutaten vielfältige und immer neue Gerichte. Academia Barilla, die sich seit jeher für die Verbreitung und Kultivierung von Traditionen der italienischen Küche engagiert, ist ein untrügliches Markenzeichen für Qualität. Die Zubereitung jeder einzelnen Speise wird Schritt für Schritt anhand des detaillierten Bildmaterials erklärt.