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La nostra forma fisica e la nostra salute dipendono per il dieci per cento dalla genetica, per il dieci per cento dall'esercizio fisico, ma addirittura per l'ottanta per cento dall'alimentazione che scegliamo di adottare. Partendo dall'evidenza di questa considerazione Tosca Reno, trainer di molte star, illustra in dettaglio e con molti suggerimenti pratici il regime alimentare che l'ha resa un punto di riferimento per milioni di persone: la dieta Eat-Clean. Un programma globale che interessa il dimagrimento, la salute, la longevità, la bellezza, e perfino gli inestetismi che a volte ci fanno dannare, cellulite compresa. Impareremo cosa fare per ottenere un corpo snello e sano, e mantenerlo a lungo. Come evitare le tipiche malattie che affliggono la nostra generazione - e quelle future. Conosceremo il potere dei cosiddetti "supercibi", che hanno effetti rilevantissimi sul nostro benessere. Incontreremo piani alimentari pensati per qualsiasi necessità: per chi vuole cominciare ad applicare il metodo Eat-Clean, per chi ha già rotto il ghiaccio, per chi vuole ottenere rapidamente il massimo dei risultati, per chi è single, per chi ha famiglia, per chi è onnivoro, vegetariano, celiaco...