Gotuj smakuj i badz zdrowy

Czy zastanawiales sie kiedykolwiek, dlaczego wedlug odwiecznych tradycji podczas kolacji Wigilijnej jemy kapuste, suszone grzyby i owoce oraz ryby, natomiast w czasie Wielkanocy zywimy sie jajkami i zurkiem?
Wielopokoleniowa madrosc naszych przodkow znajduje swoje uzasadnienie takze... w medycynie chinskiej, ktora sie interesuje, i wywodzacej sie z niej Kuchni Pieciu Przemian.
Wedlug tej teorii nasz organizm roznicuje swoje potrzeby w zaleznosci od pory roku i powinnismy dostosowac nasza diete do rytmu ciala oraz otaczajacej nas przyrody. Przepisy w ksiazce "Gotuj, smakuj i badz zdrowy" sa latwe do przygotowania, podzielone wedlug por roku, a skladniki - dobrane pod katem sezonowosci oraz pozytywnego oddzialywania na organizm. Przykladam ogromna uwage do jakosci surowcow uzywanych w kuchni, dlatego znajdziesz tu rowniez wskazowki, na co zwrocic uwage podczas zakupow spozywczych.
Jesli spodoba Ci sie moja ksiazka, wejdz rowniez na strone www.gotujsmakuj.pl, na ktorej znajdziesz wiecej przepisow.