Madrosc Toskanii

Jak obudzic w sobie Toskanczyka?

Ferenc Máté mieszka w Toskanii juz ponad dwadziescia lat. Opowiadajac o swoich doswiadczeniach, przytaczajac anegdoty i ciekawe historie, przybliza nam idylle toskanskiego zycia - bliskosc natury, zzyta spolecznosc sasiadow, silne wiezi rodzinne, aktywny sposob spedzania czasu, zdrowa i smaczna kuchnie, bogata tradycje, proste wartosci. Ksiazka uwodzi opisami i humorem, ktory ujal miliony czytelnikow na calym swiecie. Inspiruje i zaprasza kazdego z nas do odnalezienia wlasnej malej Toskanii...

Máté przeciwstawia toskanska madrosc konsumpcyjnemu modelowi zycia, ktore wiekszosc z nas wiedzie - z bezosobowa kultura wielkomiejska i spadkiem poczucia bezpieczenstwa. Zastanawia sie, co sie stalo z naszymi niegdys przyjaznymi i opiekunczymi sasiadami, spokojnymi niedzielami, samodzielnoscia, indywidualnoscia, dziecinstwem naszych pociech oraz stabilnym zyciem? Dla kontrastu opisuje wielowiekowe toskanskie tradycje, nakazujace cieszyc sie skromnym zyciem i darzyc miloscia proste rzeczy, chocby takie jak rodzinny interes, duzy ogrod warzywny, wysokiej jakosci produkty miejscowych rzemieslnikow, a takze niezaleznosc, ktore skladaja sie na solidny fundament spoleczny. Czerpiac ze swoich toskanskich doswiadczen, autor podpowiada nam, w jaki sposob mozemy wiesc "dobre zycie" w swoich malych ojczyznach. Wystarczy tylko chciec i ozywic zapomniane uczucie do prostego codziennego zycia, jedzenia przygotowanego z pasja, spokoju oraz, co najwazniejsze, przyjazni z innymi.

Dzielo o ogromnym uroku...
"The Washington Post"

Ferenc Máté
Autor doskonale przyjetej "Winnicy w Toskanii" i miedzynarodowego bestsellera "Wzgorza Toskanii". Mieszka we wlasnorecznie odnowionym trzynastowiecznym klasztorze i razem z rodzina prowadzi winnice i gaje oliwne, w poblizu miejscowosci Montalcino we Wloszech.