Grain Brain Zbozowa glowa

Numer 1 New York Timesa i amazon.com. Miedzynarodowy bestseller.
Ceniony neurolog, dr David Perlmutter, dowodzi, ze choroby mozgu zaczynaja sie od chleba naszego powszedniego.
Dr Perlmutter wydobywa na swiatlo dzienne temat, ktory zbyt dlugo ukrywal sie w czelusciach medycznych annalow: gluten i nadmiar weglowodanow niszcza mozg. Nie tylko rafinowany cukier, ale takze "zdrowe" pelne ziarna zboz moga powodowac demencje, ADHD, napady leku, migreny, depresje i wiele innych chorob.
Czterotygodniowy plan naprawczy przedstawiony w tej ksiazce pozwala zadbac o zdrowie mozgu i zachowac bystry umysl - niezaleznie od wieku. Autor zdradza, jak wplywac na ekspresje genow dzieki diecie i dobrym nawykom. Broni cholesterolu i zdrowego tluszczu. Pokazuje, jak radzic sobie z chorobami za pomoca smacznych posilkow, by cieszyc sie dluzszym i zdrowszym zyciem.