101 produktów dla zdrowia i życia

O ksiazce:
*** Orzechy wspomagaja odchudzanie *** Owoce i warzywa pomagaja wyleczyc nowotwory i zwiekszaja gestosc kosci *** Ziarna zapewniaja optymalny poziom cholesterolu i glukozy we krwi *** Tluszcze obnizaja cisnienie i wspomagaja prace umyslu ***

Natura dostarcza nam wielu niezwykle roznorodnych produktow zywnosciowych, ktore oprocz wartosci smakowych, niosa ze soba unikalne korzysci zdrowotne. Niniejszy poradnik autorstwa Davida Grotto, wiodacego specjalisty do spraw zywienia, przedstawia zbior takich niezwyklych produktow, a wszystkie one stanowia dowod na to, ze to, co smaczne, moze byc tez zdrowe!

*** Garsc wisni zjedzonych wieczorem moze zagwarantowac lepszy sen.
*** Pikantna papryka wspomaga leczenie nowotworow skory.
*** Ziemniaki zmniejszaja ryzyko wystapienia udaru.
*** Sok z winogron moze chronic serce tak samo, jak czerwone wino.
*** Miod wspomaga gojenie ran.

W opisie kazdego produktu zawarto jego historie, pochodzenie, korzysci lecznicze, a takze dowody naukowe, wskazowki dotyczace przygotowania oraz przechowywania i wreszcie doskonaly przepis prosto od uznanego szefa kuchni lub dietetyka. Czytelnicy powinni nastawic sie na obudzenie kubkow smakowych, zrzucenie paru kilogramow i uczucie, ze oto wreszcie rozpoczal sie proces uzdrawiania organizmu!

"Dla milionow Amerykanow, znudzonych ciaglych sluchaniem, czego nie wolno im jesc, ta ksiazka stanowi nowatorski i wielce pouczajacy poradnik, pomagajacy poprawic stan zdrowia przez wlaczenie do diety smakowitych produktow. Dzieki prostym wyjasnieniom korzysci zdrowotnych lektura jest latwa i przyjemna, a zamieszczone w ksiazce przepisy ozywia kazdy talerz, nadajac mu drugie - naukowe - dno".
- Cynthia Sass, MPH, RD, dyrektor ds. dietetyki w pismie "Prevention"