Ksiazka, ktora kazdy alergik powinien miec na swojej polce!
Niezaleznie od tego, czy jestes alergikiem czy po prostu szukasz nowych kulinarnych inspiracji, rozpocznij przygode z kokosowa kuchnia, pelna pysznych dan, ktore rozplyna sie w twoich ustach, zaspokoja najwiekszy glod, odzywia cialo, dodadza energii i zawladna podniebieniami twoich gosci.
Wlasciwosci zdrowotne i unikalny smak sprawily, ze skromny kokos zyskal w ostatnim czasie niezwykla popularnosc. Doceniana jest zarowno jego pomoc w zrzucaniu zbednych kilogramow, ale tez fakt, ze ten egzotyczny orzech niezwykle rzadko uczula, a olej, cukier i maka kokosowa sa smacznymi zastepnikami produktow glutenowych, nabialu czy orzechow.
W ksiazce znajdziesz przepisy na:
- Dania, ktorych przygotowanie zajmuje mniej niz 30 minut, dzieki czemu szybko przygotujesz pozywny obiad dla calej rodziny;
- Pelne smaku i aromatu posilki, dzieki ktorym kazdy alergik bedzie mogl cieszyc sie rozkosznie pysznym jedzeniem;
- Dania, ktore moga spozywac osoby chorujace na celiakie, uczulone na gluten, nabial i orzechy, weganie i wegetarianie;
- Przepyszne bezglutenowe potrawy, ktore nie smakuja jak styropian;
- Pieczone paczki z wanilia i kokosem, Fioletowy koktajl mocy, Tabbouleh z winogronami, mieta i kalafiorem, Perska zupa kokosowa z luskanym grochem, ciecierzyca i ziolami oraz wiele innych oblednie pysznych dan z kokosa.
Rozsmakuj sie w zdrowych, kokosowych daniach!
Camilla V. Saulsbury jest autorka ksiazek kucharskich, przepisow kulinarnych i instruktorka gotowania. Prowadzi rowniez bloga poswieconego zdrowej kuchni: powerhungry.com. Wspolpracuje z The Food Network, Today, Good Morning America i Katie oraz "The New York Times". Jest takze trenerka fitness