Bütün hastaliklar bagirsaklarda baslar.
-Hipokrat, modern tibbin babasi
Yapisinda bulundurdugu yaklasik 100 milyon nöron sayesinde, ikinci beyin olarak tanimlanan bagirsak; sindirimin yani sira bagisiklik sistemimize destek olup, istahimizdan ruh halimize kadar bircok seyi etkileyen iki düzineden fazla hormonu üretmektedir.
Bu kitabin önceligi, zor bir diyet uygulayip kilo vermek degil. Önerilen gidalari tüketir ve verilen tavsiyeleri dinlerseniz kilo kaybetmeniz tabii ki mümkün olabilir. Öncelikli hedefimiz, sizi daha saglikli ve daha mutlu bir hayata kavusturmak.
BBCde pek cok televizyon programi bulunan dünyaca ünlü doktor Michael Mosley, bagirsak problemleriniz varsa ya da bagirsaklarinizi saglikli tutmak istiyorsaniz tercih etmeniz gereken gida türlerini ve yasam tarzinizda gerceklestirmeniz gereken degisiklikleri size en acik haliyle sunuyor.