Bier: Rezepte - Kultur - Gesundheit

Univ.-Prof. DDr. Johannes Huber ist Facharzt für Gynäkologie mit Praxis in Wien. Seine Spezialgebiete sind Endokrinologie, Altersforschung sowie Hormonmedizin. Bis 2007 war er Vorsitzender der österreichischen Bioethik-Kommission und er ist Träger des Großen Silbernen Ehrenzeichens für Verdienste um die Republik Österreich. Christine Hlatky ist Ordinations-Assistentin in einer Praxis in Vasoldsberg sowie begeisterte Köchin. Mag. Michael Hlatky ist seit Jahren im Verlagswesen tätig und betreibt eine Verlagsagentur in Vasoldsberg bei Graz. Er ist Autor mehrerer Sachbücher über Bier, Bierbrauen und gesundheitliche Themen.