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    Süße Versprechungen: Die Fakten zu Zucker, Süßstoffen, Stevia & Co

     
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    Süße Versprechungen: Die Fakten zu Zucker, Süßstoffen, Stevia & Co

    Description

    Mit der Zulassung von Stevia als Süßungsmittel ist die Diskussion um mögliche unerwünschte Wirkungen von Süßstoffen neuerlich ins Rollen gekommen. Die Argumente sind freilich oft die alten. Ein wissenschaftlicher Kongress zum Thema findet im Juni 2012 in Wiener Neustadt statt; die Ergebnisse gibt dieses Buch komprimiert und leicht verständlich wieder. Ein wichtiges Buch für alle, die sich gesund und verantwortungsbewusst ernähren möchten.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783990520291
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    144
    Publication date:
    2012-10-01
    Publisher:
    Verlagshaus der Arzte
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783990520291
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    144
    Publication date:
    2012-10-01
    Publisher:
    Verlagshaus der Arzte
    Languages:
    german

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