cartcart

    Ernährung - bewusst, aktuell, lebensnah III Lebensmittel

     
    Only 1 items left in stock
    Ernährung - bewusst, aktuell, lebensnah III Lebensmittel

    Description

    Das Lebensmittelangebot ist riesengroß. Nach Herzenslust können wir daraus auswählen. Nicht immer ist es aber leicht, die richtige Wahl zu treffen. Beim Einkauf der Nahrungsmittel werden wir von einer Reihe von Faktoren beeinflusst: der Preis, die Optik, der persönliche Gusto, der Appetit, der zu erwartende Geschmack, die Werbebotschaft und das Wissen um den Gesundheitswert des Lebensmittels spielen eine Rolle bei der Auswahl. Der Schwerpunkt liegt in diesem Band im Bereich Lebensmitteltechnologie <font
    face="MS UI Gothic">- die schematische und grafische Aufbereitung von technologischen Prozessen erleichtern das Verstehen und bietet einen Blick "hinter die Kulissen" der Lebensmittelproduktion. Und mit diesem Fachwissen in der Tasche, wird die künftige Kaufentscheidung erleichtert und die Sicherheit gegeben, hochwertige und nachhaltig produzierte Lebensmittel aussuchen zu können. Ein zusätzliches Plus ist die Vokabelliste am Ende des Buches, wo die wichtigsten Fachbegriffe auf Englisch übersetzt sind.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783990334454
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    208
    Publication date:
    2016-06-28
    Publisher:
    Trauner Verlag
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783990334454
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    208
    Publication date:
    2016-06-28
    Publisher:
    Trauner Verlag
    Languages:
    german

    Shipping

    laposte
    The edition supplied may vary.
    Condition
    Condition
    Learn more
    €4.99
    available immediately
    New €11.62 You save €6.63 (57%)
    €4.99
    incl. VAT, plus  Shipping costs
    paypalvisamastercardamexcartebleue
    • Icon badgeChecked second-hand items
    • Icon packageFree shipping from 19 €
    • Icon vanWith you in 2-4 working days

    Recommended for you