Himmlisch kochen und leben im Einklang mit dem Veda: Ein ayurvedisches Kochbuch mit ausführlichem Kräuter- und Gewürzteil

Ob "Humphrey Bogarts Orangensorbet Casablanca", "Minestrone die Verdi" oder "Weißer Himalaya Wolken-Duftreis" ... Köstliche Rezepte laden ein, die ayurvedische Küche kennen zu lernen. Nach dem Motto "Himmlisch kochen und gesund leben" schlägt Frank Lotz die Brücke zwischen unserer modernen Zeit und der vedischen Tradition. Die Rezepte sind sehr bekömmlich, schmackhaft und lassen sich auch für Neuentdecker der Ayurveda-Kochkunst leicht nachkochen. Ob Sie nun Vegetarier sind oder nur einmal fleischlos essen wollen: Sie finden viele tolle Rezepte. Schöne spirituelle Geschichten, eine ausführliche Einleitung und die Kräuter- und Gewürzkunde bereichern den Rezeptteil. Mit "Oma Minnas" kleinen Kommentaren kommt auch der Humor nicht zu kurz. So ist "Himmlisch Kochen und Leben im Einklang mit dem Veda" ein Buch für Körper, Seele und Geist.