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    Wie schmecken Frühling, Sommer, Herbst und Winter?: Kochen mit den Jahreszeiten. Einfach, genussvoll, saisonal

     
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    Wie schmecken Frühling, Sommer, Herbst und Winter?: Kochen mit den Jahreszeiten. Einfach, genussvoll, saisonal

    Description

    Knackig frisch - süß und saftig - vollmundig - deftig und herzhaft. So können Frühling, Sommer, Herbst und Winter schmecken. Die Biologinnen und Köchinnen Katharina Henne & Lore Otto rufen dies mit ihren Rezepten in Erinnerung. Saisonales Kochen wirkt gegen kulinarisches Einerlei. Und es sorgt für eine Verbindung mit den zeitlichen Rhythmen von Natur und auch Mensch.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783961940837
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    168
    Publication date:
    2019-10-10
    Publisher:
    KJM Buchverlag
    EAN/ISBN:
    9783961940837
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    168
    Publication date:
    2019-10-10
    Publisher:
    KJM Buchverlag

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