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    Kochbuch: Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods. Polpettine, Arancini, gefüllte Tintenfische, Cannolis und Beignets. Die echte italienische Küche neu entdeckt.

     
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    Kochbuch: Italia a Mano - Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods. Polpettine, Arancini, gefüllte Tintenfische, Cannolis und Beignets. Die echte italienische Küche neu entdeckt.

    Description

    Jeder liebt die klassischen Rezepte Italiens, aber kaum einer kennt die Gerichte, die in den Straßen und Gassen verkauft werden. Versteckt hinter den Stadtplätzen, abseits der touristischen Pfade, finden sich unbekannte Perlen, die kulinarische Geheimnisse bieten: Polpettine, Arancini, gefüllte Tintenfische, Cannoli und Beignets ... Mit wunderschönen Geschichten und Fotos bringt dieses Buch eine traditionelle und beliebte Küche in ein neues Licht.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783959614979
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    272
    Publication date:
    2020-09-28
    Publisher:
    Christian Verlag GmbH
    EAN/ISBN:
    9783959614979
    Edition:
    1
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    272
    Publication date:
    2020-09-28
    Publisher:
    Christian Verlag GmbH

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